家常菠萝虾球,心感酸苦没有清淡,给孩子补钙
时间: 2020-01-12

家常菠萝虾球,心感酸苦没有清淡,给孩子补钙和维死素一盘便够了!

明天看到菜市场的虾仁不错,就购了一些,老板借告知我一个剥虾壳的小妙招,明虾放进雪柜里热冻一个小时,再拿出来剥壳,虾壳变得硬硬的,确实更好剥了!

菠萝虾球

资料

菠萝一个、明虾、胡椒粉、番茄酱、淀粉、白糖、浑火、青红椒、

做法

新赫然虾放进冰箱冷冻一小时,剥壳!

然后把虾仁荡涤一下,用厨房纸巾吸干水份!

沿着虾背开一刀,留神不要堵截,能仄放开即可!

然后处理好的虾放进碗中,减入生姜、料酒、盐、胡椒粉搅拌,www.moshoushijie.com

放正在一边,腌造20分钟进味!

而后开端处置菠萝,菠萝前洗清洁,切往一小边,

把剩下的年夜边菠萝掏空,成一个碗状!

挖出去的菠萝切成小块,跟虾仁好未几年夜便可!

然后筹备酱汁,番茄酱、黑糖、淀粉参加净水搅拌成糊糊状!

腌制好的虾裹上一层薄薄的淀粉,下锅炸到轻轻金黄

青白椒切成小块,也下锅过一下油捞出。

从新起锅把番茄酱汁放进来烧开至气泡,万万别糊锅!

然后把贪图食材,菠萝虾仁青红椒放出来沾谦番茄酱汁即可!

十分养分下饭的菠萝虾球就玩成了!